Assistant - Assistante à la Direction d'Un Établissement Hôtelier H/F - 41

L'assistant de direction en hôtellerie-restauration (H/F) joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration.
Pour 2026 nous recherchons un assistant (H/F) à la direction pour notre établissement hôtelier de 19 chambres hôtel de charme avec restauration.

Vous aurez pour missions :
- Assister le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration
- Superviser les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité
- Coordonner et planifier les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement
- Gérer les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction