Les missions du poste

Sodexo recherche pour sa cuisine située au centre de l'Arche un Cuisinier :
CDD 3 mois
Travail en équipe, poste chaud, élaboration des repas, maitrise HACCP

Horaires : 7h30 / 15h30 en semaine et week-end
Week ends travaillés 1/3
Salaire : 1900€
Avantages :

CSE / RTT / Restauration sur place

Vos missions:

Assurer la production culinaire
Être garant(e) de l'ensemble de la qualité de la prestation culinaire à destination des patients, personnes âgées et en situation de handicap ainsi que pour le personnel soignant
Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine (normes HACCP, nettoyage)
Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

VOTRE APPORT
Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des produits culinaires

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Compétences requises

  • HACCP
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