Les missions du poste

Hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique étoilé Michelin dans la vallée de la Loire à Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne. Relais & Châteaux, membre des Grandes Tables du Monde.Au sein de notre Hôtel 4* et restaurant gastronomique en plein coeur de Romorantin Lanthenay, nous recrutons notre futur valet/femme de chambre afin de renforcer notre équipe.

Le poste est à pourvoir dès maintenant jusqu'à la mi-novembre.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Exigé

Compétences: Caractéristiques des produits d'entretien,Feuille de service,Maîtrise des équipements de nettoyage à vapeur,Normes d'hygiène et de propreté,Symboles d'entretien des textiles,Techniques de dressage de lit,Utilisation de matériel de nettoyage,Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge,Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette,Désinfecter et décontaminer un équipement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de propreté du linge,Doser des produits d'entretien,Entretenir les sanitaires,Evacuer et trier des déchets, des produits,Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre,Laver des vitres,Ranger le linge, les produits d'entretien et les consommables,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Produits d'entretien
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