Boucher-Charcutier H/F - Hyper U

Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, au sein d'un hypermarché.
Vous pouvez effectuer la vente de produits de boucherie (rayon traditionnel).
Prise de poste dès que possible .

Experience: Débutant accepté - SI CAP boucherie ou charcuterie

Compétences: Techniques de parage des viandes,Techniques de désossage,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Découper, désosser, parer de la viande,Organiser, aménager un espace de vente,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Transformation des produits bouchers