Pâtissier - Pâtissière H/F - Maison Fouquiau Frizot
- CDI
- Maison Fouquiau Frizot
Les missions du poste
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie : 100% maison
Afin de compléter notre équipe de pâtisserie(5 personnes), nous sommes à la recherche d'un candidat pouvant travailler de manière autonome à la réalisation des pâtisseries artisanales.préparation, réalisation des pates (choux, tarte...), cuisson, dressage...
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Pâtisserie