Employé Polyvalent Pizzeria H/F - le Petit Lutin
- CDI
- le Petit Lutin
Les missions du poste
Afin de renforcer son équipe, La Pizza du Lutin recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) Pizzeria en CDI 35 heures, à pourvoir à compter du 5 septembre.
Jours de repos : dimanche et lundi
Établissement fermé le samedi midi
Débutant accepté, avec parcours d'accompagnement à la prise de poste
Restaurant convivial situé au coeur de Romorantin-Lanthenay, La Pizza du Lutin est reconnu pour la qualité de son accueil et de ses spécialités. Nous recherchons une personne motivée, dynamique et appréciant la polyvalence pour participer au bon fonctionnement de l'établissement.
Vos missions :
Participer à la préparation des ingrédients et aux différentes étapes de fabrication des pizzas ;
Réaliser les préparations simples dans le respect des fiches techniques ;
Assurer la cuisson et le dressage des produits après formation ;
Effectuer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine ;
Réceptionner et ranger les livraisons ;
Veiller à l'approvisionnement des postes de travail ;
Participer à l'entretien des locaux et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Apporter ponctuellement votre aide en salle selon les besoins de l'activité.
Profil recherché :
Vous êtes sérieux(se), volontaire et aimez le travail en équipe ;
Vous faites preuve d'organisation, de réactivité et de rigueur ;
Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s ;
Vous avez envie d'apprendre et de vous investir durablement au sein d'un établissement à taille humaine.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Rédaction de notices techniques
- Réactivité
- HACCP
- Capacité d’adaptation
- Plonge