Les missions du poste


Agent restauration- Service de rattachement : service périscolaire- Durée hebdomadaire de travail : 14h hebdomadaires annualisés (temps non complet)- Participation au service des repas en restauration scolaire- Surveillance des enfants (pause / déjeuner) et périscolaire- Surveillance et sécurité aux abords des écoles- Surveillance des élèves en attente du car scolaireParticipation au service des repas en restauration scolaire- veiller au respect des circuits propres et sales- participer à la mise en place des couverts / de la table- assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène- adopter une attitude d'accompagnement auprès des élèves (initiation au goût, nuisances sonores...)- débarrasser les tables- laver et ranger la vaisselle- nettoyer les équipements de restauration et le matérielSurveillance des enfants (pause / déjeuner) périscolaire- assurer l'encadrement des enfants pendant et après le temps de repas (dortoir, cour de récréation...) le matin et le soir après le temps scolaireSurveillance et sécurité aux abords des écoles- sécuriser le passage « piétons » aux abords des écoles- signaler les incidents et les informations au service compétent Surveillance des élèves en attente du car scolaire- assurer la surveillance des enfants dans la cour ou à l'intérieur des locaux- assurer la surveillance durant leur gouter- accompagner les enfants jusqu'au bus scolaire.

Le profil recherché

Compétences et aptitudes requises :Les SAVOIR (connaissances) :- connaissance des règles d''hygiène- connaissance des protocoles et procédures « hygiène en restauration scolaire »- permis de conduire : permis B (véhicule léger) - facultatifLes SAVOIR-FAIRE (acquis pratiques) :- notion de pédagogie- savoir travailler en équipe et de manière autonome- savoir appliquer les règles de sécurité au travail et savoir maitriser les risques (port des ERP)- savoir appliquer les règles d'hygiène HACCP- savoir faire appliquer les procédures et les fiches d'utilisation des produits- savoir appliquer les consignes et les respecter- savoir gérer le comportement des enfants et adapter son vocabulaire aux enfants- savoir transmettre les incidents / évènementsLes SAVOIR-ETRE (comportements) :- sens du travail en équipe- réactivité- disponibilité- rigueur- autonomie- discrétion, impartialité et tolérance- esprit d'initiative- sens de l'accueil- amabilité- patience

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Pédagogie
  • Autonomie
  • Protocoles et Procédures
  • Pro-activité
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Surveillance d'élèves
  • Patience
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