Les missions du poste
Votre mission
Vous aurez pour tâches :
- Production : Fabrication des produits de boulangerie selon les recettes et les standards de l'enseigne.
- Contrôle qualité : Suivi rigoureux de la conformité et de la qualité des produits finis.
- Hygiène : Respect strict des procédures sanitaires internes, avec entretien quotidien du laboratoire et des stocks.
- Logistique : Application stricte des règles de stockage et de conservation des marchandises.
Votre profil
Vos atouts majeurs :
- Formation : Diplômé(e) d'un CAP Boulanger (ou équivalent), vous maîtrisez les fondamentaux du métier.
- Parcours : Vous valorisez une première expérience, où vous avez développé votre autonomie.
A propos de nous
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Compétences requises
- Autonomie
- Contrôle qualité
- Recettes
- Normes d'hygiène