Les missions du poste


Afin de compléter notre équipe de pâtisserie(5 personnes), nous sommes à la recherche d'un candidat pouvant travailler de manière autonome à la réalisation des pâtisseries artisanales.

Préparation, réalisation des pates (choux, tarte...), cuisson, dressage....

possibilité de travailler sur 4 jours si autonome.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Pâtisserie
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