Chef - Cheffe de Partie H/F - le Bois Blanc

Le restaurant Le Bois Blanc, à Romorantin-Lanthenay, recherche un(e) Chef(fe) de partie afin de renforcer son équipe en cuisine.

Au sein d'une cuisine gastronomique mettant à l'honneur les produits de saison, le terroir et la créativité, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Maxime Valleye.

Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des exigences de qualité de l'établissement.

Le restaurant recherche une personne passionnée par la cuisine, rigoureuse, organisée et investie, souhaitant s'inscrire dans une équipe dynamique et contribuer à la qualité de l'expérience proposée aux clients.

Profil recherché :
Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation en cuisine et/ou disposez d'une première expérience sur un poste similaire.
Vous appréciez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement où la qualité des produits, la créativité et le travail bien fait occupent une place centrale.
Votre motivation et votre savoir-faire seront particulièrement appréciés.

Conditions de travail :
Jours travaillés : du mardi au samedi
Poste à pourvoir dès que possible

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Créativité
• Travail en équipe
• Rigueur et méthode
• Recettes
• Normes d'hygiène